广州超市走访:肉菜供应足方便面火腿肠等即食

作者:admin   时间:2020-10-13 06:12

  疫情发作后,关于广州市民来说,除了忙着买口罩,还要忙着囤粮,买家用消毒剂等产物。1月26日,广州一度发作了“囤积潮”,不少超市货架被扫空,随后广州市商务部分曾正在1月27日对“抢货潮”回应称,市内肉菜供应受疫情影响不大,而且已发动全市苛重商超及商场包管贸易,力保货足价稳。

  时隔近半个月,广州的日用品供应何如?正在疫景象况下,超市又有何步骤防疫?南都记者直击云汉八个品牌连锁商超,各家做法有赞有弹。

  元宵节当天,南都记者实地走访了云汉区的八家品牌超市,分裂为:Ole’精品超市、TASTE、Blt精品超市、华润万家、盒马生鲜、永旺、鱼肉的做法卜蜂莲花以及家乐福。走访历程中发明,各超市生果肉菜供应相对充盈。鱼肉做法

  来自Ole’的职业职员告诉记者,正在春节时代,生鲜类的货品根本供应充盈,除了26-27号这两天展示了短暂抢购潮,超市的货架展示了少有的清空景况,从旧历年头五动手联贯克复寻常供应。

  据清晰,不少早上超市正在早上7点支配动手汲取当天的到货,随后正在8-9点间就寝上架发售,个人超市会选取正在这个工夫点里同步更新线上的货品,Ole’的伴计展现,无论是线上仍然线下,生鲜类的食品早上时段是到店添置的最佳机会,鱼肉吃多了好吗“这个时期生鲜刚到货,种类最十全。”而来自华润万家的伴计则展现,“线上购物渠道会对比线下种类更新滞后少少,假设念要选购众的产物,线下会是一个对比好的选取。”

  以Ole’为例,店内大凡一天进一劣货,独特景况发作时才会请求补货,“正在前端工夫的抢购囤货景况下,当天会请求补货,但仍然赶不足消费者的添置速率。”伴计如是说。

  食物类除了生鲜,容易食物如即食面、火腿肠、罐头一类的供应正在Ole’里目前货源充盈,粮油一类同样充盈。熟食区比拟闲居稍有裁汰,但根本满意了消费者的需求。

  正在高德置地春广场负一层的永旺超市,记者发明生计用品供应充盈,无论是生果、生鲜仍然日用品,均有足够供应。肉类产物包含牛肉、猪肉、鸡肉等也无所不包。该超市一位职业职员告南都记者,这些商品每天都有到货,可包管充盈的供应。一位正正在购物的顾客领受南都采访时展现,她就住正在左近,每隔一两天会到该超市采购生计用品,目前还没有碰到过生计用品欠缺的景况。

  南都记者走访位于珠江新城高德置地冬广场负一层的Blt超市发明,其生果和生鲜用品的供应也很充盈,该超市职业职员告诉南都记者,这些货色每天定时到货,不存正在缺货景况。

  正在盒马生鲜店里,瓜果蔬菜、鸡鱼肉蛋等供应充盈,而且有职业职员连续遵照实质景况上货,伴计展现,“现正在的进货景况和以往比拟仍然穷困少少,由于有少少地方道道还没有克复,以是要向差别的供应商调货。”

  正在生鲜类里,物价方面,南都记者伺探发明,Ole’的生鲜价值与闲居根本持平,店内近期更是有不少单品推出了扣头举动吸引消费者添置。伴计先容,目前菜品的供应与闲居已根本持平,价值方面也没有大涨过。据悉,Ole’的产物每个礼拜三会调价一次,调价遵照供应商的进货价确定,正在当季产量充盈的景况下,个人生鲜商品会搞促销举动。

  正在永旺超市,生果类的苹果、梨、哈密瓜、柚子、橙、红提、青提、车厘子等,价值也与常日没有区别。同时,常日供应的种种蔬菜均正在寻常发售,且并未涨价。

  午时时段南都记者来到了位于正佳市集负二楼的TASTE超市里,超市外,张贴着请求戴口罩才干进入超市的海报注脚,门口并未就寝伴计衡量体温。

  适逢元宵节,超市的生鲜区和冰鲜食物区集结了不少人,个人是前来采购的消费者,个人是忙着配送线上订单的职业职员。

  现场景况能够看到,超市的生鲜区域蔬菜和生果类的需要货源充盈,职业职员先容,“这段工夫,菜的价值和需要平静,除了品牌专柜的菜价值为稍微偏高,广泛菜的价值仍然对比实惠的。”而正在种类方面,除了个人对比极端的蔬菜生果近端工夫供应相对较少或临时停供,常睹如菜心生菜等根本都能够满意闲居所需。

  正在肉类的冰柜处,迫近午时时分,猪肉柜上的货品并不算众,售货员展现,要买猪肉需求及早来。“猪肉早上一早7点到货,之后预备上架,9点半超市正式贸易的时期,就有左近的住户来买菜了,午时事后,猪肉就被出售的七七八八了。”南都记者正在现场清晰到这段工夫猪肉价值并不算低贱,以猪展肉为例,售价为64.8元一斤。售货员坦言,猪肉类比之前贵,“过去能够打折,但现正在没有了扣头,就更贵了。”

  而一侧的鸡肉柜则大受欢,两位结伴前来采购鸡肉的姨娘添置了五六只簇新的走地鸡,展现因为近期要裁汰外出,一次众采购几只鸡放正在冰柜里。鸡肉柜个人因为正正在做新春特价举动,68元能够买到两只簇新走地鸡,单只售卖38元,差别品牌间的生鲜鸡都有必然扣头优惠。

  正在TAST里,即食类食物容易面,比来供应量则稍有分外。现场看到,个人容易面的货架已被清空,伴计先容,容易面类食物从初三后动手展示缺货,现有的货架上的容易面为店内一齐的库存,“缺货的苛重出处是由于工场还没上班,无法供货,现有的货是供应正直在春节前坐褥出来的库存,需求比及工场寻常上班了菜能够克复寻常供应。”

  同样的景况展示正在了盒马生鲜,虽说店内人人半闲居生计用品充盈,但容易面等速食产物的货架人人被“搬空”。

  华润万家的即食类食物区域,泡面供应充盈,伴计先容,“过年这段工夫,添加了2劣货,中心向少少供应不是太仓猝的分店调了少少货过来,现正在睹到的依然一齐的库存了。”据清晰,店内除了泡面的需要仓猝,再有八宝粥以及火腿肠类食物同样供应仓猝,走访时可睹到,货架上,个人产物处于缺货状况。